Bestående af 6 mindre anretninger
Hjemmelavet kryddersild, friteret rødspættefilet med hjemmerørt remoulade, æg og håndpillede rejer, røget laks med fennikel, hjemmelavet hønsesalat, ost med sødt
Serveres med brød og smør
DKK 189

Your Content Goes Here

PARISERBØF
200 gram hakkebøf på smørstegt brød med friskhøvlet peberrod, rødløg, syltede rødbeder, pickles,
kapers & æggeblomme
DKK 169

RØRT TATAR AF OKSE
Æggeblomme creme, karse, små salater & syltede tyttebær
DKK 169 

THE CAPTAIN’S BURGER* (KAN LAVES VEGETARISK)
200g hakkebøf, bacon, cheddar, burgerdressing, syltede agurker, rå løg & tomat i briochebolle
Serveres med pommes frites & chilimayonnaise
DKK 179 

CLUB SANDWICH
Stegt kyllingebryst på ristet toastbrød med bacon, rødløg, salat, agurk & karrydressing. Serveres med pommes frites & chilimayonnaise
DKK 169 

STEAK SANDWICH
Grillet oksefilet, bacon, bløde løg, chilimayonnaise, salat & syltede løg. Serveres med pommes frites & chilimayonnaise
DKK 189 

KRABBE SANDWICH
Krabbesalat, avocado, rødløg, salat, agurk i grov ciabattabolle. Serveres med pommes frites & aioli*
DKK 169 

CHEVRE CHAUD
Gratineret gedeost, syltede tyttebær, hjemmelavet pesto, tørrede tomater & saltede mandler
DKK 159

CÆSAR SALAT
Stegt kylling, hjemmelavet cæsardressing, croutons & Parmigiano Reggiano 24 mdr.
DKK 159

FROKOSTBØF
225 g. striploin af okse, grøn salat, pommes frites & pebersauce
DKK 229 

SKINDSTEGT LAKS
Hvidvinssaucé, dampet forårsløg, crudite af fennikel, dild & kartofler vendt i smør
DKK 249 

MOULES FRITES
Hvidvinsdampede blåmuslinger, skalotteløg,
DKK 219

Your Content Goes Here

Vi anbefaler 2 styks pr person

HJEMMELAVET KRYDDERSILD Rå løg, kapers, karse & smilende æg
DKK 109

KARRYSILD Rå løg, kapers, frisk æble, kørvel & smilende æg
DKK 109

KOLDRØGET LAKS Ramsløgscreme, syltede glaskål & dild
DKK 119

ÆG & REJER Hjemmerørt mayonnaise, karse & dild
DKK 119

FRITERET RØDSPÆTTEFILET Hjemmerørt remoulade, citron & dild
DKK 119

FRITERET RØDSPÆTTEFILET MED REJER Hjemmerørt mayonnaise, citron & dild
DKK 129

HØNSESALAT Champignon, drueagurk, bacon & ærteskud
DKK 109

AVOCADO Ramsløgscreme, syltede løg, pocheret æg & karse
DKK 119

KARTOFFELMAD Ramsløgscreme, syltede løg, friterede løg & ærteskud
DKK 99